Para ele, ao mesmo tempo que as indústrias precisam seguir as novas tendências – como a de redução de sal/sódio – manter a indulgência e a competitividade em um mercado cada dia mais desafiador é muito importante. A Vogler, líder de mercado no segmento de distribuição de ingredientes para a área de alimentos, é reconhecida como uma empresa ética e parceira que tem no seu DNA a inovação. Para Ijones, o diferencial da empresa está em conseguir estar à frente nas tendências mundiais do setor, desenvolvendo soluções que resolvem questões e demandas dos clientes no Brasil. “Buscamos focar nosso trabalho nas necessidades do cliente, pensando em redução de custo, melhorias na qualidade, redução do tempo de produção e melhorias na textura e sabor do produto. Nossa Divisão Systems se destaca nesse aspecto. A busca constante por ingredientes inovadores e novas tecnologias faz da Vogler o parceiro certo para auxiliar os clientes na inovação de seus produtos e tendências”, conclui o Diretor.
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