Pharmaceutical Technology Brasil Ed. 2-20

Pharmaceutical Technology 34 Edição Brasileira - Vol. 24 / Nº2 Alga Marinha Lithothamnion – Riqueza mineral de origem v egetal O cálcio, como mineral essencial para manutenção da saúde óssea, tem sido constantemente estudado. Procura-se encontrar a forma ideal para ser ingerido, absorvido, e desta forma ser mantido no organismo para suprir todas as suas funções necessárias. As quantidades reco- mendadas podem variar de acordo com a idade do indivíduo, sexo, estilo alimentar, estado nutricional, entre outros. Já é sabido que o mineral precisa estar equilibrado com adequadas concentra- ções de outros nutrientes para um bom metabolismo. A vitamina D, fósforo e magnésio são exemplos. Por isso, muitas vezes é necessário avaliar tanto a neces- sidade individual de cada pessoa, como priorizar uma ingestão rica em variedade de vitaminas e minerais, sem focar apenas em um deles. No estudo realizado por Ward (2014), os suplementos multivitamínicos se mos- Autora: Daniela Carazzai Especialista emNutrição Clínica Funcional CRN 10 4107 tram mais bem tolerados pelas pessoas, comparando aos suplementos contendo apenas um nutriente. Além disso, se mos- traram seguros e possivelmente benéficos para serem ingeridos por idosos. Nos EUA, mais da metade dos adultos utilizam pro- dutos multivitamínicos para manutenção de uma boa saúde, de acordo com Bailey et al. (2013). Conclui-se que, na atualidade, existe a busca pela sinergia entre nutrientes, e não apenas a aposta em um tipo de vitamina ou mineral para manutenção da saúde. A alga marinha Lithothamnion O vegetal é um tipo de alga marinha vermelha, de denominação calcárea, que possui um perfil nutricional com mais de 70 tipos de nutrientes. De fonte 100% natural, oferece uma forma segura (e vegana) para consumo, com riqueza de composição nutricional. PUBLINOTA Em 100g do produto encontram-se principalmente: Macrominerais Calcio 34,50 g Magnésio 3,60 g Sódio 347 mg Fósforo 34,1 mg Potássio 38 mg Microminerais Cobre 72 mcg Ferro 77,6 mg Flúor 0,24 mg Manganês 1,47 mg Selênio 50 mcg Zinco 0,18 mg No mercado de suplementação, o cálcio dessa origem vem ganhando destaque por ser mais uma alternativa não apenas para suprir necessidades de cálcio, mas por ser naturalmente combinado a vários mine- rais, vitaminas e aminoácidos.